Ingrédients: 1 litre de moules d'Espagne1 bouquet de persil4 càs de beurre1/4 de poivron1/2 tomate2 gousse d'ail3 càs de chapelure Recette: Ebarber et laver les moules .Dans un caquelon, faites ouvrir les moules , sans les faire cuire.Enlever la partie...

Une recette simple et sympa à adapter à vos goûts: chèvre/poire ou lard/pruneau ou tomates confites/mozzarella, boudin antillais/mangue,... Idéale pour recevoir beaucoup d'invités! une crémaillère pourquoi pas? ;) Ingrédients: quelques feuilles de Filo...