dimanche 17 mai 2009

Les Cocas de Pépère

Ce n'est sûrement pas la recette originelle que je vous livre, mais juste MA retranscription de souvenirs d'enfance...Ceux qui ont déjà eu la chance de goûter aux Cocas de Pépère n'auront qu'à essayer ma recette et me dire s'ils retrouvent le même goût! Ingrédients: 1 botte de côtes de blettes 1 oignon 1 pot d'anchois saumurés (65g) 1/2 poivron rouge 1 courgette (facultatif, ça je sais qu'il n'en mettait pas, mais c'est l'occasion de faire manger des légumes à tout le monde...futé, hein??) 4 gousses d'ail 2 tomates 2 càs... [Lire la suite]
Posté par sylville à 18:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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