750 grammes
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Las papillas de la muchacha
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26 août 2009

Fraicheur de mogettes

Fraicheur de mogettes
La mogette vendéenne vous connaissez?Oui, peut-être mais pas revisitée par la Muchacha et sa maman... Ingrédients: de la mogette froide (un reste convient parfaitement!)un petit oignon fraisde la fleur de sel, du poivre fraichement moulu, une pincée de...
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26 août 2009

Croustillants aux herbes et Gaspacho

Croustillants aux herbes et Gaspacho
Une petite mise en bouche facile à faire et qui en jette! Ingrédients pour les croustillants aux herbes: Une belle botte d' herbes que vous aimez particulièrement3 gousse d'ail1 poignée de graines de sésame2 poignées généreuses de gruyère rapéun filet...
24 juillet 2009

Fondant de courgettes et sa purée de tomates

Fondant de courgettes et sa purée de tomates
Une recette de belle-famille dévoilée au grand jour...Délicieusement rafraichissant! Ingrédients: pour le fondant de courgettes 4 grosses courgettes 3 oeufs2 càc d'estragonsel poivreun filet d'huile d'olive pour la purée de tomates 4 belles tomates 4...
4 mars 2009

La soupe de Cresson de Fontaine

La soupe de Cresson de Fontaine
Ingrédients: 1 botte de cresson, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 demi-poireau, 2 carottes, 1 branchette de céléri, 1 cube de bouillon de poule, 1,5l d'eau, sel, poivre. Acte 1 : Eplucher, laver et couper les légumes en petits morceaux (même le cresson,...
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