Ingrédients: 100 g de beurre mou50g de sucre en poudre400g de farine1 sachet de levure de boulanger en sachet2 oeufs1 dl de lait tiède (ou 1/10)1 cc de sel2 cc de feur d'oranger Couper le beurre en morceaux et le faire RAMOLLIR au micro-onde ou, si vous...

Ingrédients: 1 botte de cresson, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 demi-poireau, 2 carottes, 1 branchette de céléri, 1 cube de bouillon de poule, 1,5l d'eau, sel, poivre. Acte 1 : Eplucher, laver et couper les légumes en petits morceaux (même le cresson,...

Non, ça n'est pas une recette de boudin ou de sanquette comme on appelle ici dans mon nouveau pays de Bigorre!Il faudra d'ailleurs que je vous la donne un jour (quand je l'aurai...) la recette de la sanquette. Parfois j'en vois sur le marché de Tarbes....